Post-it !
Le post-it que les filles voulaient coller sur le tank aux dernières vacances !
Je sais pas pourquoi mais je trouve que ça va bien avec les quotas.
Vous pouvez tous en écrire un et venir le coller dès fois que la laiterie appliquerait les messages au pied de la lettre !!!!
Les quotas
Les quotas
C'est ça que j'avais dit... que je vous parlerais des quotas.
Alors voilà.... je vais essayer de faire simple et c'est pas gagné !!!
En 1983, l'état a décidé de réguler la production des éleveurs laitiers et a dit que la production de l'année 1983 serait désormais le droit à produire annuel de l'éleveur en question. Tollé général dans la profession vu que cette décision était totalement arbitraire et ne tenait pas compte des événements sanitaires, climatiques qui fait que notre métier est passionnant mais néanmoins imprévisible.
Bref ceci étant décidé... on s'adapte, on organise nos fermes pour produire cette référence et pas plus. Puis l'état nous impose de répondre à certaines normes écologiques et chacun dimensionne sa ferme à la référence à produire.
Et chaque année en mars... on compte, on recompte... tous les deux jours après le passage du laitier. Et comme chacun sait que chaque mamelle de vache est équipée d'un interrupteur, quand on arrive à la référence requise, on éteint la vache et on la rallume le 1er avril... !!!!! Trêve de plaisanterie... si on dépasse, et bien, on jette !!! Les litres de dépassement sont taxés de façon pour le moins dissuasive.
Tout ceci, bien que difficile à appliquer reste assez simple à comprendre. C'est sans compter sur les cerveaux surentraînés de quelques européens tentant de sauver l'agriculture française. Les quotas sont appliqués à une quantité de matière grasse et non à des litres de lait. Donc 4 fois par mois le lait est analysé pour en identifier son taux de matière grasse et de matière protéique (qui sert aussi de base au calcul du prix mais c'est un autre sujet) et la moyenne sert à calculer la quantité de matière grasse livrée. Cette quantité nous est notifiée tous les mois par la laiterie.
Ça va, vous suivez... parce que c'est pas fini !!! Si vous vous contentez d'additionner votre production mensuelle, celle notifiée... Et ben non c'est pas bon. Il faut à chaque fois la réactualiser avec la moyenne de tous les taux de matière grasse depuis le début de l'année. Bref un vrai casse tête... d'autant plus que le dernier taux ne sera connu qu'entre le 25 et le 30 mars !
C'est vrai, l'incidence du dernier taux est faible mais quand même. Moi qui ai quitté la compta pour traire mes vaches. Voilà que je passe mon temps à compter !!!!
Voilà.... vous savez tout ou presque sur les quotas.
En tous les cas, ces quotas qui ont été tant controversés en 1983 sont aujourd'hui en danger. Ils disparaîtront dans 3 ou 4 ans. Alors on verra fleurir de très grosses structures prêtes à tout pour manger le voisin car il faudra produire beaucoup pour amortir les coûts.
Qu'adviendra-t-il des petits paysans ????
Emplâtré !!!
Sa patte cassée... ou au moins son plâtre ! |
Mais juste vite fait ... je vous présente le petit dernier à qui j'avais fait une atèle à la naissance vu qu'il avait la patte cassée...
Finalement le vétérinaire est venu le plâtrer... Comme ça fait 3 semaines, demain c'est la libération.
Et vu qu'il a appris à marcher avec un plâtre, je ne sais pas s'il saura marcher sans !!!
Promenons nous dans les prés....
Ayé... mes vaches sont parties en ballade...
Bon je ne vous cache pas que j'avais déjà fait une tentative mais elles ont eu si froid que je les avais ramassées. Mais voilà hier.. beau soleil... températures plus qu'acceptables et voilà mes vaches parties gambader. Et quand je dis gambader... c'est peu dire... Elles courraient, ruaient, jouaient. Un vent de liberté leur est passé entre les deux oreilles !
Il n'y a pas que les vaches à apprécier le soleil. C'est drôlement plus agréable de travailler dehors. Du coup les tracteurs ont retrouvé le chemin des champs.
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Lisier et fumier sur les terres en vue de la prochaine culture de maïs
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Cultivateur pour enfouir ce même lisier ou fumier
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Engrais pour réveiller le blé qui s'est endormi tout l'hiver
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Traitement sur le blé vu que je suis pas encore passée en bio.... !!!
Demain c'est opération nettoyage de haies. Branches qui dépassent, lierre qui monte aux arbres, ronces qui recommencent à pousser.....
Et la prochaine fois je vous raconte la fin de la campagne laitière au 31 mars et la gestion du quotas qu'il ne faut pas dépasser.
Allez à bientôt
Quoi de neuf sous le soleil de Millé ???
Franchement.. vous me croirez si vous voulez mais le temps passe à une vitesse..... ça va pas du tout. Est ce que quelqu'un a un marteau et un clou que je le plante dans l'horloge histoire d'arrêter ça un moment....
Bon depuis la dernière fois KESKISPASTIL ????
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J'ai bouclé mon plan prévisionnel de fertilisation (document obligatoire à remplir avant le 31 mars)... autrement dit j'ai écrit noir sur blanc ou et combien je vais mettre de lisier de mes vaches en vue de quelle culture avec quelle culture précédente et quelle culture à venir et tout ça en tenant compte du couvert végétal que j'ai mis en place dans mes champs pour que mes terres ne soient pas nues cet hiver. Bref, après un savant calcul de l'utilisation d'azote par la plante, les reliquats de l'azote qui ne se libère pas la première année mais les suivantes et l'apport que je fais j'obtiens un nombre d'unité d'azote par hectare qui ne doit pas dépasser 170 unités et 220 si j'ajoute l'azote minérale. Maintenant, je dois noter tout ce que je fais pour rendre à la fin de la saison un plan de fertilisation réalisé.
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Et voilà donc que ayè, en février, j'ai le droit de mettre du lisier sur mes prairies histoire d'avoir un max d'herbe pour que mes vaches mangent au printemps. Donc après avoir composé avec la météo (sol gelé – pluie) on a fini par trouver un créneau et maintenant je dois attendre la fin du délai de 3 semaines pour mettre mes vaches dans ces prairies. On en voit le bout et heureusement parce qu'elles trépignent à la barrières les cocottes.... Mais bon vu la flotte qu'on prend sur le coin du nez elles sont bien mieux dans le bâtiment.. Allez la semaine prochaine, ça va être pas mal ! Elles vont pouvoir aller gambader... chouette, chouette, chouette !!!!
Alors sinon... KESKEKOIDOTR
J'suis docteur, j'suis jardinier... faut bien faire tous les métiers pour réparer c'qui tourne pas rond j'ai tout c'qu'il faut à la maison.....
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un bâton et une bande pour faire une atèle à la patte cassée du dernier né
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du désinfectant pour soigner la blessure à la patte aussi pour Eponyme
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des huiles essentielles pour soigner les mammites des vaches
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un lit pour dormir toute la journée jeudi tellement que j'étais malade
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un coupe branche, une faucille, une débroussailleuse pour nettoyer les clôtures en vue de mettre les vaches dehors
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Et pendant ce temps là..........
.............Il semble que chez les paysans tout va bien si l'on en juge au fait que notre Président de la République ne daigne même pas se déplacer pour inaugurer le salon de l'agriculture qui vient d'ouvrir ses portes. Deux solutions : ou il s'en f...., ou il a peur.....
Je suis mauvaise langue... il paraît qu'il viendra faire la fermeture... mais quand même !
Voilà voilà... c'est tout pour aujourd'hui
Je reviens vite vu que je ne vous ai sûrement pas encore tout dit.
Lire les commentaires textes
Peut-être manque-t-il…
Excellent !